◎手造りビール工房クラフトビア・ムーンライトは、川崎市名産品ブルワリーです。

手造りビールが楽しめるブルーパブ・ムーンライト

●ブルーパブ・ムーンライト 神奈川県川崎市多摩区登戸1818 TEL.044-930-1018 FAX.044-930-1016

2009年12月の新着情報

12月31日(木)

今年は、ご贔屓にしていただきまして、
誠に、ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
皆様よいお年をお迎え下さい。

生イーストは順調に通関手続きを完了し、昨日、当醸造所に到着、
本日、年内最終のデュンケルヴァイツェンを仕込みました。
予定通り仕込みを終えてホッとしたところです。

12月30日(水)

当店の料理担当スタッフが研修のため、1月5日~2月4日まで
おりませんが、この間私が全力投球させていただきます。
何にとぞよろしくお願いいたします。
戻ってきてからの新企画を、乞う!ご期待!!
(一部の料理をお休みとさせていただくこともありますので、ご了承願います)

12月29日(火)

新登場!本日より、牡丹鍋(猪肉を入手しました)始めました!!

【お持ち帰り用に新メニュー】
「江戸(江戸前)1リットル1,300円(詰め替えの場合は1,200円)」を
新たにご用意しました。どうぞご家庭でもご賞味ください。

12月27日(日)

本日Regular5種類とSpecialty4種類ON TAP

12月21日(月)

お蔭様で限定醸造 ベルギービールアルコール度数約8%「ディアボロ」完売いたしました。
限定醸造(スペシャルブルーSpecial Brew )
ベルギービール「クリスマスエール」は23日にON TAP

12月20日(日)

「自家製梅酒のサワー」「ショチュソーダ」新登場
枡形城はホップを変えてみました。

12月16日(水)

「自家製梅酒」と「自家製田舎作りたくあん(ぬか、塩のみで漬けました)新登場
お鍋のしめに麦ご飯、たまご、自家製田舎作りたくあんをご用意しております。

12月8日(火)

本日定休日です。
タップの増設工事を行います。
現在の5つタップから10個に、お持ち帰り用ペットボトル詰め機も1機増設いたします。
タップの増設工事

12月7日(月)

【来年SAM石原による生演奏のお知らせ】
1月25日(月曜日)18時~21時
2月18日(木曜日)18時~21時

12月5日(土)

お蔭様で限定醸造 ベルギービール「ピルスナー」 完売いたしました。

12月1日(火)

12月16日(水曜日)18:30~21:30 SAM石原による生演奏を行います。

オリジナルコース料理+定番ビール飲み放題(4人様以上、予約制)
詳しいことは「おつまみのコーナー」をご参照ください。

「特製スープ入り自家製水餃子鍋」「ちゃんこ鍋」新登場

ビアカクテル(Beer Cocktail)新登場

ブラッディ(ブラッディ マリ 多摩)Bloody Mary Tama
泉をトマトジュースで割りました。ジュース感覚でお飲み下さい。

プラム(ブラム ビター)Plum Bitter
自家製梅酒のビター割り。
アルコール度数約10%の強いビター 
日本酒感覚でお飲み下さい。

【12月定休日】
1日(火)、8日(火)、15日(火)、22日(火)
31日午後15時まで営業いたします。ビールは通常どおり、おつまみはスナックのみとさせて頂きます。
1月1日休み
1月2日から通常どおり営業いたします。

2009年11月の新着情報

11月24日(火)

かねて製作中の6名様用手造り立食カウンターがやっと完成いたしました。
テーブル席とあわせてご利用下さい。

ベルギービールのピルスナーが600円で新登場!ぜひ、ご賞味ください。

地元の農家から頂いた大根で作った『自家製沢庵』をお楽しみに!!
自家製沢庵

忘年会と新年会などご利用のお客様にはご予算などに合わせて
コース料理をご用意させていただきます。お気軽にご相談ください。

発酵後沈殿したオリはビールイーストでビタミン、ミネラル他栄養分を豊富に含んでいます。
当醸造所のオリビール酵母をお分けいたします。
いろいろな利用法がありますので、お気軽にスタッフに声をおかけください。

【ムーンライトのメル友募集】
メールアドレスをお知らせて頂ければ今後新規情報、イベントなどご案内いたします。
お問い合せフォームにてご連絡お願いいたします。
お問い合せフォームはこちら

ご来店のお客様用の名刺箱を用意いたしました。

11月21日(土)

お蔭様で限定醸造 ベルギービール「アベイ(ABBEY、修道院) 完売いたしました。

11月14日(土)

tvkLOVEかわさき放送(当日撮影模様)
tvkLOVEかわさき放送(当日撮影模様)

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11月9日(月)

お蔭様でラズベリー(ベルギービール)完売いたしました。
次回のラズベリーは新年以後お出し予定です。

2009年10月の新着情報

10月30日(金)

手造りビール教室の11月コースは定員に達したため受付を終了致しました。

次回(年初)の教室に参加御希望の方はご連絡下さい。
日時確定次第お知らせいたします。

10月29日(木)

お待たせいたしました。
初仕込みのラズベリー(ベルギービール)は11月1日(日曜日)蔵出しです。

11月1日より『ビールちゃんこ料理』をはじめます。ぜひ、ご賞味ください。

10月25日(日)

11月29日(日曜日)17時~20時サムイシハラによる生演奏を行います。

10月22日(木)

いまお出ししている「流れ」はコクを増強いたしました。
「道」もホップの香りと苦みをより強くしてみました。

先々週、生姜エールを仕込みました。

10月15日(木)

地元の多摩川梨を加えて初仕込んだ「梨ビール」はお陰さまで完売いたしました。
お客様からのご意見などは次回の仕込みに生かせていただきます。

10月14日(水)

【定休日の変更】
11月1日より定休日は火曜日(祝日・祭日を除く)に変更させていただきます。

【手造りビール教室】
手造りビール教室は11月コースを年内最終コースとさせていただきます。
11月教室で仕込んだビールは年末年始にちょうど飲み頃になるでしょう。お楽しみに!

来年の手造りビール教室に希望の方はご連絡先をお知らせください。
日時確定次第お知らせいたします。

10月10日(土)

1242ニッポン放送「栗村智あなたと朝イチバン」にムーンライトが紹介されています。

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◆手造りビール教室のお知らせ 11月◆
モルトエクストラクトを使用した最も一般的な手造りビールの造り方教室を開きます。

日程:
1回目 11月15日(日曜日)10:00―11:30 ビール醸造概論、ビールの仕込み
2回目 11月29日(日曜日)10:00―11:30 講義ビールの種類などビン詰め
    (持ち帰りビール中ビン4本)

講師:平手龍太郎(手造りビール事始 共著者)

場所:クラフトビア ムーンライト
   川崎市多摩区登戸1818
   Tel:044-930-1018 Fax:044-930-1015

会費:5千円

申し込み:当店、Fax044-930-1015ないしE-mailにてお申し込み下さい

締め切り:11月12日 

2009年9月の新着情報

9月17日(木)

東京新聞にムーンライトが紹介されています。
東京新聞にムーンライトが紹介

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9月8日(火)

申し訳ございません
都合により手造りビール教室Aコース2回目10月11日を18日に変更させて頂きます。

9月4日(金)

9月21日「敬老の日」の月曜日は通常通り営業いたします
ご来店をお待ちしています。

9月1日(火)

◆手造りビール教室のお知らせ◆
モルトエクストラクトを使用した最も一般的な手造りビールの造り方教室を開きます。

日程:コースA:(日曜日)
1回目 10月 4日9:00―12:00ビール醸造概論、ビールの仕込み
2回目 10月18日9:00―12:00講義ビールの種類などビン詰め
    (持ち帰りビール中ビン4本)
コースB:(月曜日)
1回目 10月 5日9:00―12:00ビール醸造概論、ビールの仕込み
2回目 10月19日9:00―12:00講義ビールの種類などビン詰め
   (持ち帰りビール中ビン4本)

人員:コースA  5名
    コースB 20名

講師:平手龍太郎(手造りビール事始 共著者)

場所:クラフトビア ムーンライト
   川崎市多摩区登戸1818
   Tel:044-930-1018 Fax:044-930-1015

会費:コースA:5,000円
コースB:4,000円

申し込み:当店、Fax044―930-1015ないしE-mailにて申込ください。

締め切り:9月25日

●本日のビールは、
城、流れ、道、泉、三郎の5種類。

テイクアウト用は、道です。

本日は”手造りチャーシュー”がおススメです。

●ピッチャーをご用意いたしました。

7月末に仕込んだラズベリは、11月からの蔵出し予定です。

ベルギービールシリーズを仕込み中です。
11月から逐次蔵出し予定です。お楽しみに!

クリスマスには、「クリスマスエール」を!ただいま仕込中!!

9月26日(土)19時以後石原作夢様による生演奏トライアルがあります。
日時変更がありましたら随時ご連絡いたします。

お店を手伝っていただける料理好きで誠実な方を募集中です。

立ち飲み用カウンター製作中!

地元名産の多摩川梨を使ったビールを仕込みました。乞ご期待!

2009年8月の新着情報

8月30日(日)

mixiのコミュニティーを開設いたしました。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4513525

8月24日(月)

8月31日(月曜日)17時~21時迄臨時営業いたします。

8月22日(土)

本日のビールは泉、道、流れ、三郎と「多摩の恋」オールドエイルスタイル
5種類ご用意いたしました。

8月16日(日)

大変お待たせいたしました。
水餃子、小龍包などお持ち帰り用の体制ができました。
冷蔵冷凍宅配も承ります。
箱と運賃は別途ご負担いただきます。あらかじめご了承ください。
気軽にスタッフにお申しつけください。

お持ち帰り用ペットポトルのガス圧を多少高めにいたしました。
泡立ちがよくなりました。
本日お持ち帰り用は「道」(ピルスナー)となります。

8月14日(金)

夕方いらっしゃった8名様は満席のためお帰りになっていただきました。
申し訳ございません、今後はご予約いただければ幸いです。

8月13日(木)

お盆期間中も通常どおりに営業しております。
本日のビールは泉、道、三郎 3種類ご用意いたしました。
お食事新メニュー『韓国式冷麺』が登場いたしました。

2009年7月の新着情報

7月28日(火)

暑い日が続いています。水分を摂って、熱中症には十分お気をつけください。
穏やかな一日でありますように。

7月27日(月)

きれいな赤い色のラズベリビールを仕込みました。蔵出しが楽しみです。

7月26日(日)

ラディッシュポール(5個入200円)、新登場!
大根、人参などでミートボール風に仕上げました。
ヘルシーでもちもちの食感がたまりません。

7月25日(土)

地元川崎に根ざし、街の名を背負ってがんばっている川崎フロンターレを応援させていただきます。
10月末に新ポスターに張り替えますので、現在のポスターがご希望の方はご気軽にスタッフまでお申し出ください。

7月24日(金)

第34回かわさき演劇まつりは多摩市民館で行われます。
ムーンライトも応援しております。

7月20日(月)

「海の日」の月曜日は通常通り営業いたします
これからも月曜日でも祝日・祭日の場合は営業いたします。
ご来店をお待ちしています。

7月16日(木)

「道(津久井道)」ピルスナーは本日初登場です。
ピルスナーは世界中の大手ビールメーカーが造っているビールの代表選手。
ぜひ、飲み比べてみてください。

7月10日(金)

お客様からのご要望により、芋焼酎(25度)を「霧島」と「小鶴くろ」の二種類ご用意いたしました。

7月6日(月)

アルコール度が高めのオールドエイルは、いよいよ長期熟成を経てお披露目の日が近づきました。
お楽しみに。

2009年6月の新着情報

6月30日(火)

【閉店時間の変更】
閉店時間を21時から22時へ変更いたします。
料理のラストオーダは9時30分とさせていただきます。
なお、ビールなどの飲み物のご注文は閉店まで受付しております。

6月29日(月)

おつまみは毎日出来立ての新鮮でかつ安価な料理をご提供させていただいております。
料理によってはご用意分がなくなり次第終了させていただくことがあります。
予めご了承願います。

6月28日(日)

最近昼間、本や新聞など読みながら、また、打ち合わせしながらご利用されるお客様をよく見かけます。

6月25日(木)

ビールのネーミングご応募いただいたみなさまには、本日「無料引換券」を郵送にてお送りいたしました。

6月23日(火)

昨日から本日にかけて26時間の仕込みを行いました。
昼間ご来店されたお客様に簡単なものしかご用意できず、申し訳ございませんでした。
本日は、「多摩の泉(ペイルラーガー)」、「多摩の流れ(ラーガー)」、「稲毛三郎(ストロングエイル)」、「登戸の渡し(ポーター)」の4種類のビールをご用意しております。

6月19日(金)

テレビ神奈川 tvk930放送にムーンライト【ビール名称応募者の贈呈式】が紹介されています。

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6月18日(木)

【お持ち帰り用ペットボトルの価格変更】
大変申し訳ありませんが、1Lペットボトルを850円から1,000円に変更させていただきます。
テイクアウト詰め替えの場合は、当店専用の1Lペットボトルをご持参いただければ
900円です。
ただし、当店以外のペットボトルは合わないため当店のものに限ります。

【テイクアウト詰め替えのご利用のお客様へのお願い】
飲み終えたペットボトルをキレイに洗って、完全に水を切って乾燥させてからフタをしたままでお持ちください。
【お願い】

お持ち帰り用ペットボトルをご購入いただいたお客様へのお願いです。
品質を保つため保冷袋をお持ちください。当店でも150円でご用意しております。

6月16日(火)

【新メニュー】
『鶏の唐揚げ』は、にんにくを利かせジューシーに仕上げました。
『チーズの天ぷら』はみなさまに好評です。

6月14日(日)

【ネイミング決定】
Craft Beer Moon Light の立ち上げにあたりビールのネイミングにご応募有難うございました。深く御礼申し上げます。
多数のネイミングのなかより厳選いたし下記のごとく決定させて頂きました。
川崎のビールとして末永くご愛顧いただけるよう努めて参ります。

新呼称      略称     一般呼称
多摩の泉     泉    ペイルラーガー
多摩の流れ    流れ      ラーガー
枡形城      城        ビター
稲毛三郎     三郎  ストロングエイル
登戸の渡し    渡し      ポーター
江戸前      江戸       スタウト
津久井道     道      ピルスナー

尚ビールの種類は今後とも増えて行きますのでその都度新呼称も増えてまいります。

6月9日(火)

【ビール名称応募者の贈呈式のご案内】
この度はクラフト・ビア「ムーンライト」のビール名称に応募頂き有難う御座います。
6月14日(日)の午後7時より、「ムーンライト」にて贈呈式を行います。
名称を採用させて頂いた以外の方々にもビール2杯無料券を送呈致します。

6月1日(月)

【髭爺と語らい】
髭爺平手龍太郎(手造りビール事始共著など)こと山中貞博
JMA(日本マイクロブルーワーズ協会)、自醸連(日本自家醸造推進連盟)会長、
手造りビールパイオニアNBJapan・CBCの代表と語らいの時間を持ちます。
テーマはビール全般に関する問題  毎日曜日16時―18時
特別なテーマをお持ちの方は平日午前中に予め電話(044-930-1018)にてご連絡ください。

2009年5月の新着情報

5月31日(日)

本日をもって名称募集を終了させて頂きました。
たくさんの熱心なご応募に感謝!感謝!です。
近日中に発表させて頂きます。

5月30日(土)

最近、雨模様の日が多くなりました。傘の忘れ物がないようお願い致します。

5月24日(日)

神奈川新聞にムーンライトが紹介されました。
神奈川新聞にムーンライトが紹介

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5月12日(火)

オリジナル手造り水餃子はご好評頂き、ありがとうございます。
売り切れにならないように努めて参ります。

5月11日(月)

昨日多く方にお越し頂き、心より感謝を申しあげます。
スタッフの不慣れで行き届かない点が多々あり、申し訳ありません。
今後ともご指導、ご鞭撻お願い致します。

5月10日(日)

お願いです。名称公募中!
地元の皆さまに愛着を感じて頂きたいとビールの名称や味わいを公募しております。
公募のビール種類はペイルラーガー、ラーガー、ビター、ピルスナー、 ストロングエイル、スタウトです。
締切:5月30日採用者10名様にビール(淡色系)10杯プレゼント致します。    
なお採用された名称の著作権はムーンライトに帰属させて頂きます。    
メールまたはFax044-930-1015受付しております。    
※感謝の気持ちを込めて300円のビールをは5月末までは250円で提供させて頂きます。

念願の初仕みビールが本日お披露目です。
無事にオープンを迎えられ、感謝の気持ちでいっぱいです。
今後一生懸命によりよいビールをご提供できるように頑張ります。
ムーンライトがオープン・外観ムーンライトがオープン・店内
ムーンライトがオープン・店内ムーンライトがオープン・店内

2009年4月の新着情報

4月8日(水)

ホームページ公開しました。